医生:厨房里“3个东西”,家家都有尽快处理

2020-09-26 21:33 来源:肚皮健身房

我国是脑梗高发的国家,脑梗已经成为常见的心血管病之一,而且预后相对比较差,严重威胁着人类的健康和生命,脑梗的发生虽然与基因、疾病有一定的关系,但更多的是与饮食相关。

32岁的李先生,没有不良嗜好,从不喝酒、吸烟,最近一段时间却总是感觉头晕头痛,手还麻得不行,于是便去医院检查,结果确诊急性脑梗。李先生的妻子被吓得痛哭,怎么这么年轻就得脑梗了呢?原来,李先生从小家里条件比较拮据,为了省钱,父母经常腌制一些酱菜、咸鱼吃。

后来,李先生到了适婚年龄,家里亲戚给介绍了一对象,两人相处得很好,女方看上了李先生勤俭节约、吃苦耐劳的优点,很快两人就结婚了。婚后,两人为了有更好的生活,到大城市里一起打工,存了一些钱,回到老家过日子。可是好景不长,李先生的母亲无缘无故腿部鼓得越来越大,出现严重的疼痛,到医院检查,确诊是脑梗,甘油三酯超标10几倍,需要进行溶栓手术。

对李先生这样的家庭来说,很难承受那么高的治疗费,无奈只能选择放弃治疗,没多久,人就离开了。但没想到的是,在母亲离开2年后,李先生刚好32岁,最终也确诊为脑梗。医生与李先生沟通后,才知道了母子二人患脑梗的原因:腌制食物不能吃,长期吃会致血脂升高,从而堵塞血管引发脑梗。腌制食物,物如其名,就是用盐腌制的,常年摄入这类食物,还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用,严重者会引起脑梗、冠心病等危险系数很高的疾病。

医生提醒:厨房里有这3样东西,最好检查一下血脂

1.小作坊菜籽油

为了节省经营成本,小作坊往往不会购买优质原料,而且制作工艺简单,而且这些油也没有经过安全检查,很有可能达不到安全标准,吃了反而对身体有害。另一方面,未经加工的菜籽油含有大量的芥酸,不易被人体吸收,长期食用会引发油脂在血管壁上沉积,对血管健康不利,不建议爆炒和油炸,也不能凉拌。

2.猪油

猪油就是平常百姓叫的大油,觉得放这种油炒菜非常香,很多家庭爱用。但是猪油中的饱和脂肪酸可是高达39.2%,虽然肥肉吃起来香,练出来的油,炒菜也香,但是从健康角度出发,降低心脑血管的发生率,还是尽量选择瘦猪肉,少吃猪油炒菜。

3. 鸡精

含有大量的钠,吃多了会摄入过多的钠离子,容易使得血脂升高,不利于血脂的控制,因此不适合高血脂患者食用。常吃味精容易使得人吃下更多的东西,使得体重超标,这对血糖和血脂的控制均是不利的,并且还会导致体内易缺乏镁、钙、锌等微量元素。

想要预防脑梗,请做到以下三点

1、补充一种营养素

黄花草油酸,可以提升血管运输能力,保护血管健康,还被称为“养护血管能手”,在血管保养方面效果突出。月见草中有丰富多样的血管养护元素,常被人用作血管保养的佳品。

月见草:提升血管壁弹性,还能加快损伤血管壁的“自愈”时间,降低血液黏稠程度;

亚麻酸:分解体内脂肪,减少脂质微粒在血管中吸附,还可以帮助毒素、垃圾排出;

亚油酸:减轻自由基对血管的损伤,还能减少血管病变和伤害,每天一杯,血管变得好转起来,血管也会感激你。

2、平心静养

脑梗的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

3、坚持运动

适当进行运动,可以改善心肺功能,运动能提高高血脂患者的心肺功能,提高左室排血效率,降低静息时心率和血压,增加每搏搏出量。

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